Formación para particulares

Atención al cliente en Hostelería (60h)

Valorado en 400,00 €

Coste: 0 €

Financiado por el Fondo Social Europeo

Plazas disponibles

Fecha inicio: 24/11/2021

Fecha fin: 24/12/2021

Modalidad online Online

Localidad Sector: HOSTELERÍA

Atención al cliente en Hostelería (60h)

Con este curso gratuito de Atención al cliente en hostelería, 100% subvencionado, aprenderás los factores que influyen en la relación con los clientes en la hostelería y los tipos de clientes que puedes tener para evitar o resolver los posibles conflictos que se puedan producir.

El objetivo de este curso es atender a los clientes en el entorno de la hostelería, realizando una correcta recepción de los mismos mediante la aplicación de las técnicas de atención y comunicación según el tipo de cliente y el tipo de demanda de información o reclamación efectuada, así como gestionar los programas de fidelización y evaluación después de la realización del servicio.

Requisitos:

El curso está 100% subvencionado (gratuito) para trabajadores por cuenta propia de Extremadura
(autónomos) o trabajadores por cuenta ajena de Extremadura de los sectores:
- Hostelería y Turismo
- Economía social: cooperativas, fundaciones, sociedades laborales, etc.

* se admiten desempleados hasta llenar cupo de desempleados.

 

Módulo nº 1 Técnicas de atención al cliente en hostelería


• Identificación de las habilidades verbales y no verbales en la atención al cliente en hostelería
• Diferenciación de técnicas de comunicación con el cliente en hostelería
• Aspectos a considerar en la atención eficaz al cliente en hostelería
• Asimilación de la importancia del uso de las habilidades sociales para la comunicación y trato con el
cliente.
• Desarrollo de actitudes positivas en la atención al cliente para el logro de una atención eficaz, tales
como la escucha activa, entre otras.
• Uso de la empatía como base para la detección de las necesidades del cliente.
• Valoración positiva sobre la importancia de una imagen cuidada y una apariencia física agradable para
transmitir confianza al cliente.

Módulo nº 2: Fases de la atención al cliente en hostelería


• Desarrollo de las fases en la atención al cliente en hostelería
• Aplicación del decálogo de las pautas fundamentales en la atención eficaz al cliente
• Detección de las tipologías de clientes en hostelería en relación a sus actitudes y comportamientos
• Aplicación de programas de fidelización y evaluación
• Asimilación de la importancia del cumplimiento de las diferentes fases de forma consecutiva para
realizar una eficaz atención al cliente
• Desarrollo de la observación y la escucha activa en la identificación del tipo de cliente.
• Demostración de iniciativa y flexibilidad a la hora de realizar la atención al cliente
• Desarrollar pautas para captar el interés y el deseo del cliente y llevarlo a que tome

Módulo nº 3 Gestión de reclamaciones en hostelería y resolución de conflictos post-venta


• Identificación de los diferentes tipos de reclamaciones o situaciones de conflicto.
• Aplicación de pautas eficaces en la resolución de reclamaciones y conflictos
• Conocimiento de la normativa existente respecto a la protección de los consumidores y usuarios
• Planificación, organización y gestión de todos los trámites a tener en cuenta ante una reclamación
• Asimilación de la importancia de la gestión eficaz de las reclamaciones del cliente
• Desarrollo de pautas eficaces en la gestión de los conflictos con la finalidad de llevarlos a buen fin
• Adquirir buenas prácticas en cuanto a la protección de los derechos de los consumidores y usuarios